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随着经济的快速发展以及人们生活水平的逐渐提高，人们对于外出就餐有了越来越多的需求，同时也具备了越来越强的消费能力。在这种形势下，可以说我国餐饮业的发展前景是光明的，餐饮市场这块蛋糕也会越来越膨胀。餐饮消费的重复性顾客的饮食消费与其他一次性消费行为不同，有明显的重复性、持续性特征。饮食需求是人类生存的需求，人饥则求渴，渴则求饮。

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如果还像以前一样，想要用一款产品服务所有人是不现实了。现在你要学会做人群的细分，去地服务某一部分人群，去了解他们的惯，爱好，身份，收入情况等等，然后根据这些特征再去规划产品，做宣传。比如，你主要服务老年顾客，宣传你家菜品的***，***功能，会更容易打动这部分人群。如果你要服务的是00后的这一代的人，将动漫、二次元等一些元素融合到你的产品中，可能更有效果。

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制作材料材料豆腐300克，猪肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉适量，干辣椒2个调料食用油30克，香油1大匙，酱油1/2大匙，豆瓣酱1大匙，白糖2小匙制作做法豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用，锅内放入油烧热，先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱，再放入猪肉馅炒熟，加入适量水，煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮。